Deliano Wasserburg - Menü

SUPPEN

Gemüsesuppe

Schinkenschuberl-Suppe

SALATE & SNACKS

Gemischter Salat nach Wahl
mit gebratenen Putenstreifen
mit gebackenem Feta-Käse (Kuhmilch)

Matjesfilet Hausfrauenart mit Bratkartoffeln

Ravioli gefüllt mit Tomate, Basilikum und Mozzarella

Kinderteller bis 12 Jahre

VEGANES GERICHT

Quinoa-Gemüse-Pfanne (mit roter Bete)

SÜSSES AUS DER KÜCHE

Kaiserschmarrn mit Apfelmus
(Zubereitungszeit bis zu 20 Minuten)

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Focaccia nach Wahl mit:
-Tomate-Mozzarella
-Schinken
-Salami

2 Weißwürst mit Breze

SUPPEN

Karotten-Ingwer-Suppe

Festsuppe (Pfannkuchenstreifen, Ravioli u. Gemüse)

SALATE

Gemischter Salat nach Wahl
mit gebratenen Putenstreifen
mit gebackenem Feta-Käse (Kuhmilch)

Räucherfischmousse an Salat

Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat

VEGANES GERICHT

Pichelsteiner (Karotte, Kartoffel, Sellerie, Lauch, Zwiebel und Zucchini)

Kinderteller (bis 12 Jahre)

SÜSSES AUS DER KÜCHE

Kaiserschmarrn mit Apfelmus
(Zubereitungszeit bis zu 20 Minuten)

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Foccacia belegt mit:
- Tomate-Mozzarella
- Schinken
- Salami

2 Weißwürst mit Breze

Mo - Fr 6 - 14.30 Uhr, Sa, So & Feiertag 7 - 14.30 Uhr

Bayerisches Frühstück (vegetarisch)

Tasse Kaffee, Butterbreze

Brezenfrühstück

Tasse Kaffee, Breze
feine Streichwurst oder Frischkäse

Zwergerl-Frühstück (vegetarisch)

1 kleine heiße Schokolade
1 Schoko-Donut oder Schoko-Croissant

Schnelles Frühstück (vegetarisch)

1 Heißgetränk,
1 Semmel, 1 Vollkornsemmel,
hausgemachte Marmelade, Butter

Vital Frühstück (vegetarisch)

Müsli mit frischem Obst,
frisch gepresster Orangensaft

Weißwurst-Frühstück

2 Weißwürste mit Breze,
1 Weißbier (auch alkoholfrei)

Italienisches Frühstück (vegetarisch)

Cappuccino, Croissant,
hausgemachte Marmelade,
frisch gepresster Orangensaft

Energie-Frühstück (vegan / vegetarisch)

Öko-Pfister-Brot mit Avocadocreme,
Kresse, Tomate, (Ei)
Smoothie

Bauernfrühstück

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln,
3 Spiegeleier und Baguette

Backstuben Frühstück / Bio

2 gemischte Semmeln,
Schinken* und Käse, hausgemachte Marmelade, Butter, 1 weiches Ei
(*Phosphathaltig)

Feinschmecker Frühstück

Serrano-Schinken, italienische Salami,
Weichkäse, Butter, Honigmelone
Pane Gusto, Vollkornsemmel
1 Glas Prosecco

Veganes Frühstück (vegan, laktosefrei)

Müsli mit Soja-Joghurt und frischem Obst,
Smoothie

Frühstück "Deliano" für 2

2 Glas Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft oder Smoothie
Rührei mit Lachs
Schinken-Käse-Teller
Müsli mit Joghurt und frischem Obst
hausgemachte Marmelade, Butter
1 Vollkornsemmel, 1 Semmel, 2 Breze, 2 Croissants

natur

mit Schinken* oder Speck
(*Phosphathaltig)

mit Tomate und Mozzarella

mit Feta und Rucola

mit Lachs und Kresse

natur

mit Speck

Backstuben-Müsli* mit Joghurt und frischem Obst

(*unser Müsli ist von der Drax-Mühle)

Joghurt mit frischem Obst

Frischer Obstsalat

Quark mit frischem Obst

Smoothie-Bowl (vegetarisch, glutenfrei)

Fruchtpüree mit Quark, Agavendicksaft, frische Früchte, Chia Samen

Matcha Smoothie Bowl (vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei)

Avocado-Bananenpüree mit Spinat, Kokosraspel, Kokosmilch, Matcha (=grüner Tee Pulver), Ingwer, Agavendicksaft, frische Früchte

Buchweizen Gallets (Pfannkuchen) zur Wahl: (glutenfrei)

- Herzhaft mit Schinken & Käse gebacken, dazu Salat

- Süß mit frischen Früchten und Ahornsirup

Sommeromelette (vegetarisch)

Omelette aus drei Eiern mit Frühlingszwiebeln an Salat mit Baguette und Butter

Avocado & Lachs (laktosefrei)

Avocado mit geräuchertem Lachs auf Rucola, dazu Vollkornbrot

Orientalischer Genuss

CousCous, Humus, Schafskäse, Oliven, Eier mit Sucuk (=Rinderknoblauch-Wurst), Tomaten-Gurkensalat, Pide

Tasse Kaffee / Haferl*

Espresso / Doppelt*

Espresso Macchiato / Doppelt*

Cappuccino / groß*

Milchkaffee*

Babyccino

Latte Macchiato / extra stark*

Latte Macchiato mit Flavour*

Latte Macchiato Whiskeylikör*

Chai-Latte

Schoko-Latte

Auf Wunsch

mit Soja-Milch oder
laktosefreier Milch

Tasse / Haferl Heiße Schokolade

Heiße Belgische Schokolade

Aus edler handgeschöpfter Callebaut-Schokolade
Vollmilch / Zartbitter / Weiß

Meßmer Tee

Sorten: Earl Grey, Kräuter, Darjeeling, Grüner, Früchtetee, Pfefferminze, Rooibos Vanille, Kamille

Tee mit Rum

Sorten: Earl Grey, Kräuter, Darjeeling, Grüner, Früchtetee, Pfefferminze, Rooibos Vanille, Kamille

Bio-Yogi-Tee

Sorten: Classic, Männer Tee, Frauen Tee, Jasmine, Grüner-Energie-Tee, Black Chai, Digestiv Tee, Wohlfühltee, Rooibos-Tee, Halswärmer Tee, Ingwer-Hibiskus, Lemon Mint

Wir verwenden Milch der
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau