Deliano Wasserburg - Start

SUPPE

Spargelcremesuppe

SALATE & SNACKS

Gemischter Salat nach Wahl
mit gebratenen Putenstreifen
mit gebackenem Feta-Käse (Kuhmilch)

Rote-Beete-Carpaccio mit gegrilltem Ziegenkäse

Rote-Beete-Risotto mit Pilzen und Frühlingszwiebeln

Kinderteller bis 12 Jahre

VEGANES GERICHT

Kichererbsen-Curry mit Gemüse und Vollkornreis

SÜSSES AUS DER KÜCHE

Kaiserschmarrn mit Apfelmus
(Zubereitungszeit bis zu 20 Minuten)

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Focaccia nach Wahl mit:
-Tomate-Mozzarella
-Schinken
-Salami

2 Weißwürst mit Breze

Mo - Fr 6 - 14.30 Uhr, Sa, So & Feiertag 7 - 14.30 Uhr

Bayerisches Frühstück (vegetarisch)

Tasse Kaffee, Butterbreze

Brezenfrühstück

Tasse Kaffee, Breze
feine Streichwurst oder Frischkäse

Zwergerl-Frühstück (vegetarisch)

1 kleine heiße Schokolade
1 Schoko-Donut oder Schoko-Croissant

Schnelles Frühstück (vegetarisch)

1 Heißgetränk,
1 Semmel, 1 Vollkornsemmel,
hausgemachte Marmelade, Butter

Vital Frühstück (vegetarisch)

Müsli mit frischem Obst,
frisch gepresster Orangensaft

Weißwurst-Frühstück

2 Weißwürste mit Breze,
1 Weißbier (auch alkoholfrei)

Italienisches Frühstück (vegetarisch)

Cappuccino, Croissant,
hausgemachte Marmelade,
frisch gepresster Orangensaft

Energie-Frühstück (vegan / vegetarisch)

Öko-Pfister-Brot mit Avocadocreme,
Kresse, Tomate, (Ei)
Smoothie

Bauernfrühstück

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln,
3 Spiegeleier und Baguette

Backstuben Frühstück / Bio

2 gemischte Semmeln,
Schinken* und Käse, hausgemachte Marmelade, Butter, 1 weiches Ei
(*Phosphathaltig)

Feinschmecker Frühstück

Serrano-Schinken, italienische Salami,
Weichkäse, Butter, Honigmelone
Pane Gusto, Vollkornsemmel
1 Glas Prosecco

Veganes Frühstück (vegan, laktosefrei)

Müsli mit Soja-Joghurt und frischem Obst,
Smoothie

Frühstück "Deliano" für 2

2 Glas Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft oder Smoothie
Rührei mit Lachs
Schinken-Käse-Teller
Müsli mit Joghurt und frischem Obst
hausgemachte Marmelade, Butter
1 Vollkornsemmel, 1 Semmel, 2 Breze, 2 Croissants

natur

mit Schinken* oder Speck
(*Phosphathaltig)

mit Tomate und Mozzarella

mit Feta und Rucola

mit Lachs und Kresse

natur

mit Speck

Backstuben-Müsli* mit Joghurt und frischem Obst

(*unser Müsli ist von der Drax-Mühle)

Joghurt mit frischem Obst

Frischer Obstsalat

Quark mit frischem Obst

Smoothie-Bowl (vegetarisch, glutenfrei)

Fruchtpüree mit Quark, Agavendicksaft, frische Früchte, Chia Samen

Strammer Max aus der Hofstatt

mit Vollkornbrot 1x klassisch mit Speck und 1x vegetarisch mit Gemüse

Buchweizen Gallets (Pfannkuchen) zur Wahl: (glutenfrei)

- Herzhaft mit Schinken & Käse gebacken, dazu Salat
oder
- Süß mit frischen Früchten und Ahornsirup

Omelette (vegetarisch)

Omelette aus drei Eiern mit Frühlingszwiebeln an Salat mit Baguette und Butter

Avocado & Lachs (laktosefrei)

Avocado mit geräuchertem Lachs auf Rucola, dazu Vollkornbrot

Orientalischer Genuss

CousCous, Humus, Schafskäse, Oliven, Eier mit Sucuk (=Rinderknoblauch-Wurst), Tomaten-Gurkensalat, Pane Gusto

Tasse Kaffee / Haferl*

Espresso / Doppelt*

Espresso Macchiato / Doppelt*

Cappuccino / groß*

Milchkaffee*

Babyccino

Latte Macchiato / extra stark*

Latte Macchiato mit Flavour*

Latte Macchiato Whiskeylikör*

Chai-Latte

Schoko-Latte

Auf Wunsch

mit Soja-Milch oder
laktosefreier Milch

Tasse / Haferl Heiße Schokolade

Heiße Belgische Schokolade

Aus edler handgeschöpfter Callebaut-Schokolade
Vollmilch / Zartbitter / Weiß

Meßmer Tee

Sorten: Earl Grey, Kräuter, Darjeeling, Grüner, Früchtetee, Pfefferminze, Rooibos Vanille, Kamille

Tee mit Rum

Sorten: Earl Grey, Kräuter, Darjeeling, Grüner, Früchtetee, Pfefferminze, Rooibos Vanille, Kamille

Bio-Yogi-Tee

Sorten: Classic, Männer Tee, Frauen Tee, Jasmine, Grüner-Energie-Tee, Black Chai, Digestiv Tee, Wohlfühltee, Rooibos-Tee, Halswärmer Tee, Ingwer-Hibiskus, Lemon Mint

Wir verwenden Milch der
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau