Deliano Wasserburg - Start

SUPPEN

Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

Linsensuppe

SALATE

Gemischter Salat nach Wahl:
mit gebratenen Putenstreifen
mit gebackenem Feta-Käse (Kuhmilch)
mit gebratenem Kürbisfleisch

Gegrillter Ziegenkäse mit Speckwürfel auf Rote Beete-Carpaccio

Risotto mit Pfifferlingen und Frühlingszwiebeln

VEGANES GERICHT

Auberginen-Quinoa-Lasagne mit Salat

SÜSSES AUS DER KÜCHE

Kaiserschmarrn
(Zubereitungszeit bis zu 20 Minuten)

Kinderteller (bis 12 Jahre)

2 Weißwürst mit Breze

FÜR DEN KLEINEN HUNGER:

Focaccia nach Wahl mit:
- Tomate-Mozzarella
- Schinken
- Salami

Mo - Fr 6 - 14.30 Uhr, Sa, So & Feiertag 7 - 14.30 Uhr

Bayerisches Frühstück (vegetarisch)

Tasse Kaffee, Butterbreze

Brezenfrühstück

Tasse Kaffee, Breze
feine Streichwurst oder Frischkäse

Zwergerl-Frühstück (vegetarisch)

1 kleine heiße Schokolade
1 Schoko-Donut oder Schoko-Croissant

Schnelles Frühstück (vegetarisch)

1 Heißgetränk,
1 Semmel, 1 Vollkornsemmel,
hausgemachte Marmelade, Butter

Vital Frühstück (vegetarisch)

Müsli mit frischem Obst,
frisch gepresster Orangensaft

Weißwurst-Frühstück

2 Weißwürste mit Breze,
1 Weißbier (auch alkoholfrei)

Italienisches Frühstück (vegetarisch)

Cappuccino, Croissant,
hausgemachte Marmelade,
frisch gepresster Orangensaft

Energie-Frühstück (vegan / vegetarisch)

Öko-Pfister-Brot mit Avocadocreme,
Kresse, Tomate, (Ei)
Smoothie

Bauernfrühstück

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln,
3 Spiegeleier und Baguette

Backstuben Frühstück / Bio

2 gemischte Semmeln,
Schinken* und Käse, hausgemachte Marmelade, Butter, 1 weiches Ei
(*Phosphathaltig)

Feinschmecker Frühstück

Serrano-Schinken, italienische Salami,
Weichkäse, Butter, Honigmelone
Pane Gusto, Vollkornsemmel
1 Glas Prosecco

Veganes Frühstück (vegan, laktosefrei)

Müsli mit Soja-Joghurt und frischem Obst,
Smoothie

Frühstück "Deliano" für 2

2 Glas Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft oder Smoothie
Rührei mit Lachs
Schinken-Käse-Teller
Müsli mit Joghurt und frischem Obst
hausgemachte Marmelade, Butter
1 Vollkornsemmel, 1 Semmel, 2 Breze, 2 Croissants

natur

mit Schinken* oder Speck
(*Phosphathaltig)

mit Tomate und Mozzarella

mit Feta und Rucola

mit Lachs und Kresse

natur

mit Speck

Backstuben-Müsli* mit Joghurt und frischem Obst

(*unser Müsli ist von der Drax-Mühle)

Joghurt mit frischem Obst

Frischer Obstsalat

Quark mit frischem Obst

Smoothie-Bowl (vegetarisch, glutenfrei)

Fruchtpüree mit Quark, Agavendicksaft, frische Früchte, Chia Samen

Matcha Smoothie Bowl (vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei)

Avocado-Bananenpüree mit Spinat, Kokosraspel, Kokosmilch, Matcha (=grüner Tee Pulver), Ingwer, Agavendicksaft, frische Früchte

Buchweizen Gallets (Pfannkuchen) zur Wahl: (glutenfrei)

- Herzhaft mit Schinken & Käse gebacken, dazu Salat

- Süß mit frischen Früchten und Ahornsirup

Sommeromelette (vegetarisch)

Omelette aus drei Eiern mit Frühlingszwiebeln an Salat mit Baguette und Butter

Avocado & Lachs (laktosefrei)

Avocado mit geräuchertem Lachs auf Rucola, dazu Vollkornbrot

Orientalischer Genuss

CousCous, Humus, Schafskäse, Oliven, Eier mit Sucuk (=Rinderknoblauch-Wurst), Tomaten-Gurkensalat, Pide

Tasse Kaffee / Haferl*

Espresso / Doppelt*

Espresso Macchiato / Doppelt*

Cappuccino / groß*

Milchkaffee*

Babyccino

Latte Macchiato / extra stark*

Latte Macchiato mit Flavour*

Latte Macchiato Whiskeylikör*

Chai-Latte

Schoko-Latte

Auf Wunsch

mit Soja-Milch oder
laktosefreier Milch

Tasse / Haferl Heiße Schokolade

Heiße Belgische Schokolade

Aus edler handgeschöpfter Callebaut-Schokolade
Vollmilch / Zartbitter / Weiß

Meßmer Tee

Sorten: Earl Grey, Kräuter, Darjeeling, Grüner, Früchtetee, Pfefferminze, Rooibos Vanille, Kamille

Tee mit Rum

Sorten: Earl Grey, Kräuter, Darjeeling, Grüner, Früchtetee, Pfefferminze, Rooibos Vanille, Kamille

Bio-Yogi-Tee

Sorten: Classic, Männer Tee, Frauen Tee, Jasmine, Grüner-Energie-Tee, Black Chai, Digestiv Tee, Wohlfühltee, Rooibos-Tee, Halswärmer Tee, Ingwer-Hibiskus, Lemon Mint

Wir verwenden Milch der
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau